Какая пищевая добавка лучше: “Омега-3” или комплекс “Омега-3, Омега-6, Омега-9”?

Омега-3, Омега-6, Омега 9 относятся к ненасыщенным жирным кислотам. Каждая из них выполняет определенные функции, обеспечивая здоровье организма.

Существенное значение имеет сохранение необходимого баланса. Нельзя допускать избытка одних веществ при дефиците других компонентов.

1. Омега-9самая распространенная. Недостатка в Омега-9 кислотах человек почти никогда не испытывает, они присутствуют во всех продуктах, в той или иной форме содержащих жир. При этом, Омега-9 не является незаменимой кислотой, т.к. организм может производить ее самостоятельно из Омега-6 и Омега-3.
2. Омега-6 и Омега-3 являютсянезаменимыми жирными кислотами, т.е. организм синтезировать их самостоятельно не умеет.

Эти кислоты обладают прямопротивоположным действием, например:

Омега-6 сгущает кровь, а Омега-3 разжижает кровь;

Омега-6 замедляет обмен веществ, а Омега-3 ускоряет;

Омега-6 уплотняет клеточную мембрану, а Омега-3 делают ее более проницаемой;

Омега-6 стимулирует воспалительные процессы, а Омега-3 блокирует воспаления и т.д.

Для нашего здоровья, прежде всего, важно не количество Омега кислот, а их правильное соотношение.

Проблема заключается в том, что при современном рационе питания человек получает из пищи Омега-6 кислоты как раз в избыточном количестве Именно избыток Омега-6 кислот в пище приводит к проблемам со здоровьем: повышенному кровяному давлению, сужению кровеносных сосудов, ухудшению иммунитета, проблемным состояниям кожи, ногтей, выпадению волос, развитию воспалительных процессов и нервным патологиям.

Чтобы избежать этих проблем, необходимо поддерживать в питании оптимальный баланс между Омега-6 и Омега-3. Чем больше в рационе питания продуктов, содержащих Омега-6, тем больше требуется Омега -3.

Идеальным соотношением между Омега-6 и Омега-3 является соотношение 1:1. Оптимально допустимым — 5:1.

При этом, реальный уровень Омега-6 кислот в питании современного человека в 15-50 раз превышает уровень Омега-3, то есть, в реальности это соотношение оказывается в диапазоне от 15:1 до 50:1.

Чтобы создать баланс, необходимо увеличить поступление в организм Омега-3 и сократить поступление Омега-6. Поэтому нет никакого смысла использовать комплексы Омега, включающие Омега-6 и Омега-9, которые в избытке мы получаем с пищей.